Végre hétvége, holnap pihenőnapot tartunk, de ma még belehúzunk :-)
A mai gyakorlatsor
Bemelegítés 5 percben
6. WORKOUT
A mai menü részletesen
Clubszendvics
3 teljes kiörlésű toast
5o g csirkemell 2
vékonyabb szeletre vágva
1 szelet bacon
1 levél jégsaláta
1 paradicsom
A csirkemellet keresztben
2 vékony szeletre vágjuk. Minimális zsíradékon kisütjük. A
végén hozzáadjuk a bacont és egy picit azt is megpirítjuk.
A salátalevelet
megmossuk, egyben hagyjuk, paradicsomot karikára vágjuk.
A 3 db toastot
megpirítjuk, alsót megkenjük vékonyan krémsajttal rátesszük a
zöldségféléket, és még egy toast-ot. Ezt is megkenjük sajttal,
és ide most rárakjuk a húst és bacont. Lezárjuk a 3.toasttal.
Tálaláshoz hústűkkel
vagy fogpiszkálóval fixáljuk :-) a szendvicset 2 db háromszögre
vágjuk.
EBÉD
Zöldségleves füstölt sonkával és fitt málnatortaval
100g füstölt sonka
½ fej hagyma
1 levesízesítô kocka
Bors
5db kelbimbó
3 levél kelkáposzta
2 kisebb burgonya
2 szál sárgarépa
A hagymát egy evôkanál olajon megpirítjuk, felöntjük 3dl vízzel a levest, a zöldségeket mossuk, daraboljuk, elôszôr beletesszük a zöldségeket a levesbe, majd utána hozzárakjuk a felkockázott füstölt sonkát
1 dl joghurt
1 dl tejföl
2 dl zsirszegény tejszín
500 g soványtúró
150 g málna
150 g babapiskóta
40 g vaj
3-4 evőkanál tej
1 csomag zselatinpor
1 citrom leve
30 g cukor
ízlés szerint folyékony édesítőszer
Pisztácia
Citrom levét kifacsarjuk.
Tejfölt, joghurtot, túrót a citrom levével, cukorral és édesítővel elkeverjük.
Vajat felolvasztjuk. A babapiskótát összetörjük egy zacskóban apró morzsára, majd elkeverjük a vajjal és a tejjel.
Egy 20 cm-es átmérőjű tortaforma alját kivajazzuk , majd egyenletesen eligazgatjuk benne és erősen belenyomkodjuk a tejes morzsa masszát.
A zselatint 60 ml vízzel feloldjuk, hagyjuk megduzzadni. Alacsony hőfokon mikrohullámú sütőben megmelegítjük. Adunk 3 evőkanállal a túrós masszábol hozzá, majd az így fellazított zselatint hozzáöntjük a túrós joghurtos masszához.
A tejszínt felverjük habbá, óvatosan azt is a túróhoz keverjük. A túróhabot rárétegeljük a keksz alapra. Belenyomkodjuk a málnák felét. 3 órahosszáig legalább hűtjük, még jobb 12 órát.
Tálalás előtt maradék málnával és pisztáciával dekoráljuk.
A recept egy főre szól, de az adagokat felszorozva, az egész családnak tartalmas finom ebéd készíthető.
VACSORA
Rétegelt saláta
1 negyed jégsaláta
1 negyed jégsaláta
2 evőkanál kukorica
-konzerv
1 evőkanál reszelt sajt
2o g sonka
1 evőkanál
ananászkocka-ha lehet nem cukrozott konzerv
1 újhagyma
ízlés szerint egy 1
evőkanál főtt borsó vagy konzerv
Öntet:
1 evőkanál tejföl
2 evőkanál natúrjoghurt
1 evőkanál víz
1 evőkanál zsírszegény
majonéz
só, bors
Salátát sonkát kockára
vágjuk, hagymát karikára. Minden összetevőt egy üvegben vagy
salátástálban rétegelünk. Elkészítjük az öntetet, ráöntjük.
Legalább 2 órahosszáig állni hagyjuk, hogy össyeérjenek az
ízek.
DÉLELŐTT VAGY EBÉDHEZ MINIMÁLIS SNACK megengedett.
A lehetséges falatokat :-) a SNACKBÁRBAN
a képre kattintva tudod elérni.
a képre kattintva tudod elérni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése