Újabb fitt receptek

Aki ismer vagy rendszeresen követi a fitneszblogot, tudja, hogy mit vallok: a rendszeres mozgás nagyon fontos, csakúgy mint az egészséges táplálkozás, de diéta nélkül!

 

Ehetsz bármiből csak mértékkel!!!

 

Ez arra az esetre is vonatkozik, ha van némi súlyfelesleg rajtad, és fogyni szeretnél, annyi változtatással, hogy jobban odafigyelsz az összetevőkre, az elkészítésre a mennyiségekre.

Én 7 kilót fogytam ezzel a módszerrel, és továbbra is szorgosan tesztelem :-) főleg vacsorára a kevés kalóriás ételrecepteket.

A legfinomabbakat továbbra is igyekszem megosztani, ötleteket adva, hogy változatos lehessen az étrended :)

Karfiol felfújt 2 SZEMÉLYRE

 

 

 

 

 

Hozzávalók

 

1 db közepes fej karfiol

3 tojás

1 evőkanál vaj

1 evőkanál liszt

2 dl tej

só, bors, szerecsendió

 

 

 

Elkészítés

 

Sós vízben főzzük puhára a karfiolrózsákat, majd tegyük őket tűzálló edénybe.

A tojások fehérjét válasszuk szét a sárgájától, és verjük habbá őket. A vajat olvasszuk fel, ha forró tegyük bele a lisztet és pár másodpercig pirítsuk, de óvatosan ne barnuljon be a rántás. Vegyük le a tűzről adjuk hozzá a tejet és keverjük csomómentesre. Adjuk hozzá még a 2 tojás sárgáját, sózzuk borsozzuk, tehetünk bele levesízesítőt is, és kevés szerecsendiót. Következik a felvert tojáshabok óvatos hozzáadása. A kész masszát öntsük a karfiolra, majd sütőben 3o -4o perc alatt süssük aranybarnára a felfújtat.

 

 

Zöldséges saslik csirkemájjal

recept 2 személyre -kb. 6 db

 

 

 

 

Hozzávalók

1 cukkini sárga vagy zöld

1 paprika

8 fej gomba

1 lila hagyma

1oo g csirkemáj

2 evőkanál sűrített paradicsom

grill fűszersó

 

 

Elkészítés

Minden zöldséget vágjunk nagyobb darabokra a cukkinit karikára, a csirkemájakat csak felezzük meg. Váltakozva fűzzünk fel mindent és készítsünk 6 db sasliknyársat. Tegyük őket tűzálló edénybe, fűszerezzük grill fűszersóval. A sűrített paradicsomot keverjük el 1 dl vízzel és öntsük a nyársakra. Az étel 35 perc alatt sütőben is megsül, de pár percig grillen sütve csak az igazán finom.

 

Töltött zsömle

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók

1 nagyobb többmagvas zsömle

2 szelet gépsonka

fél paprika

1 újhagyma

3 gomba

1 evőkanál reszelt sajt

Elkészítés

Kockázzuk a gépsonkát, a paprikát és a gombát. Az újhagymát vágjuk karikára. A zöldségeket 1 evőkanál olívaolajon pirítsuk meg, és adjuk hozzá a sajtot.

A zsömle közepét szedjük ki és keverjük össze a zöldséges raguval, majd töltsük meg ezzel a zsömlét, tegyük 3 percre előmelegített sütőbe. Nagyon finom meleg ropogós melegszendvics lesz belőle.

4oo kcal-ás könnyű ételek vacsorára hölgyeknek - Rizssaláta almával és zöldséges rántotta gazdagon

Esténként mindig az a legnagyobb gondom, hogy mit egyek, ami könnyebb, és nem mindig csak egyhangú zöld saláta, ezért kísérleteztem egy kicsit. 
Így készült el egyik este egy rizssaláta, második este pedig egy zöldséges rántotta.

A rántotta ugye nem nagy újdonság, de salátánál el sem tudtam képzelni, hogy még ehető is lesz :-) ez a hagyma rizs alma stb kombináció. De nemcsak ehető, finom is lett, kicsit édes, és fűszeres íz, pont nekem való, úgyhogy a közeljövőben gyakran fogom készíteni.

Zöldséges rántotta gazdagon

2 tojás
1 kisebb hagyma
15o gramm gomba
1 piros paprika
só, bors
1 kisebb szelet pirítós kenyér

A hagymát 1 evőkanál olívaolajon megpirítom, hozzáadom a zöldségféléket még 5 percig pirítom.
Felverem a tojásokat, ízesítem , majd a ráöntöm a gombás ragura.
1 szelet pirítóssal kiváló kevés kalóriás vacsi.

Rizssaláta almával

4o gramm natúr rizs - száraz tömeg
1 alma
2 karika ananász
fél lila hagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál almaecet vagy más
pici folyékony édesítőszer
2 evőkanál tejföl vagy natúrjoghurt
só , bors

Rizst sós vízben megfőzzük , megvárjuk míg kihűl.
Olívaolajból, ecetből, tejfölből és édesítőszerből, só- , borsból öntetet készítünk, és minden apróra vágott további összetevőt -alma, ananász, hagyma- hozzáadunk.

TIPP: ezt a salátát akár este elkészítve, másnap munkahelyre is vihetjük ebédre.

 

Láb -fenék -hát kombinált workout

Ez a workout egy amerikai lánynak készült, aki meglepő módon megkeresett a youtube-on keresztül. Kedveli a blog sportvideóit, de szeretett volna egy egyszerű fenék-hát erősítő kombinációt is a saját edzéseihez. Az ötlet tetszett, az gyakorlatsor elkészült, a végeredményt itt láthatod. Próbáld ki, jó kis intenzív edzés, ha neked túl megerőltető csökkentsd az ismétlésszámot. Jó tornázást. BEFITGOPINK :-)))))